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仙桃黄鳝喜迎大丰收价格高于历史同期

发布时间：2022-09-22

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【全国黄鳝看湖北湖北黄鳝看仙桃】

作为中国黄鳝之都，仙桃已经成为业内黄鳝定价的主要参考基准与价格走势的风向标。今天是当地黄鳝大规模上市的日子，今年收成如何？一起到“全国网箱养鳝第一镇”张沟镇去寻找答案。

在仙桃市张沟镇先锋村，一排排铺满水草的网箱悬浮在水面上，养殖户刘师傅划着小船忙着拔草起鱼。凌晨6点，他已经忙活一个小时。经过近两个小时的捕捞，载满黄鳝的小车开进了交易市场，先锋黄鳝贸易市场是全国最大的黄鳝交易市场，每天黄鳝交易量在4万~5万斤，占到国内市场的1/3。谈价过秤不到十分钟，刘师傅家的黄鳝就一消而空。刘师傅告诉记者今天每斤比去年高5块钱，四个网箱纯利润达到五六千。

据悉，今年先锋村黄鳝的价格确实比较理想，超过了去年同期的价格。别看刘师傅现在满脸笑容，两个月前他还在为自家黄鳝热得吃不下食而愁的吃不下饭。先锋村家家户户养黄鳝，全村养殖面积达4500亩，从7月份开始，全村800多亩鱼塘承受到高温干旱的考验。

刘师傅说，如果水温超过了37摄氏度,养殖的黄鳝就会大面积死亡。好在先锋村有多年的抗旱经验，一方面当地村两委干部逐户上门通知养殖户打机井，抽地下水给池塘降温。另一方面干部群众一起挖沟渠加水泵，抽取河水灌溉。村民通过这个河水和井水进行“中和”以后在鱼池里面进行灌溉，保证鱼池的水温在这个34度左右。因预防措施实施到位，先锋村的整体（收成）的没有多大影响。外地的鳝鱼减产得比较严重，一定程度上是因为他们应对这个高温天气没有经验。湖南，江西的温度平均比湖北还高一度，对鳝鱼的直接影响是很大。黄鳝市场产量低，供不应求，导致价格水涨船高。