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“鳝七条”来了！“仙桃黄鳝”上升为全省区域公用品牌

发布时间：2023-09-05

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　　在仙桃，一条黄鳝，已游出一个50亿的富民产业。《实施意见》明确，通过品牌打造、苗种繁育、绿色养殖、标准制定、精深加工、市场升级、加大支持七条路径，加速打造集繁育、养殖、饲料、物流、加工的黄鳝全产业链。

　　湖北省水产科学研究所高级工程师魏志宇：“技术力量很雄厚，而且集约化养殖良品养殖规模很大了，具备高质量发展的历史性基础。同时，黄鳝加工废弃物少，对环境的影响小，黄鳝产业政策出得非常及时。”

　　叫得响，才能卖得更俏。《实施意见》首次提出将“仙桃黄鳝”作为全省唯一的黄鳝区域公用品牌进行宣传推广，完善品牌共建共享机制，讲好仙桃黄鳝的品牌故事。

　　仙桃市农业农村局党组书记、局长蒋超：“在产品包装、餐饮门店的门头设计上面，统一使用‘仙桃黄鳝’的品牌标识。积极参加进出口展会，开拓国际市场。每年展开举办仙桃黄鳝文化节，同时开展产销对接、论坛交流等系列活动。”

　　在苗种繁育上，要加快破解苗种规模化繁育难题。《实施意见》提出，支持省农发集团和仙桃市共建黄鳝育种研究院，打造全国最大的工厂化规模化育苗中心；支持监利市、公安县、赤壁市、汉川市等县市建设苗种人工繁育基地，力争到2025年全省实现年繁育能力20亿尾以上。

　　在绿色养殖和加工业方面，要从“体量优势”向“质量优势”转变。《实施意见》提出，推进黄鳝绿色养殖，推广稻虾鳝、设施养殖等先进模式，加快建设黄鳝全产业链标准体系。同时，突破性发展黄鳝加工业。

　　湖北省水产科学研究所高级工程师魏志宇：“深加工要保证加工质量、加工的品类，可不可以针对黄鳝肉的特色，做得又好看又好吃，预制菜从营养配餐上面来下功夫做规划。”

　　在市场提档升级方面，意见还提出，要加快推进仙桃黄鳝产地交易市场规模化、标准化、数字化改造，打造全国黄鳝物流枢纽。建设黄鳝产业大数据平台，开辟日本、韩国等国际市场。

地址：湖北省仙桃市张沟镇城南中小企业产业园

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