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葡萄萌芽后管理技术
发布时间：2024-07-19
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春天是葡萄生长的关键时期，萌芽、展叶、开花、坐果都在这时期进行，春季葡萄生长状态的好坏直接影响秋季的收获，此时加强葡萄的前期管理尤为重要。今天给大家分享下关于葡萄萌芽后的管理技术。
一、抹芽定梢
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目的：节省养分、保证新梢正常生长及为以后的通风透光做好准备。 -
操作： -
第一次抹芽：在新芽长至3-5cm时，去除枝条中的病芽、畸形芽、无花穗芽（最下部无果芽可适当保留1-3个，作为下一年的储备条）。 -
第二次定梢：一般在新梢长至15-30cm时，根据每棵或每枝留果数量，去除过大、过小的结果枝。结果枝之间应保持20cm的距离，每个结果枝留一穗果。
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注意事项：避免抹芽过度造成花穗不够，定梢时要避免留果量过多，造成树体负载量过重、品质降低，也不宜留果过少，造成树势旺长、落花落果现象。
二、掐须上架
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目的：使新梢均匀、合理占据架面，避免过密和过稀，以及无序生长。 -
操作：结合定梢工作，进行葡萄绑蔓上架。绑蔓时要去除新梢上的卷须，防止卷须相互缠绕。并对新梢进行引绑，绳线要先于铁丝固定好，再固定枝条，新梢引绑要略松一些，避免后期增粗后出现勒断现象。
三、长势调控
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目的：避免出现节间过长、植株徒长，造成管理难度大或落花落果现象。 -
操作：一般在新梢长度20cm时进行第一次调控，可以选用绿而壮、小胖墩等抑制生长药物。开花前视长势喷施一到多次。
四、视情摘心
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目的：使果穗与新梢生长养分合理分配。 -
操作：因品种不同摘心也有一定区别。一般巨峰系品种在开花前一周对结果母枝主梢进行摘心（无法确定什么时间开花，可在棚内发现个别花穗开花时进行摘心），从果穗对面往上留4-5片叶摘心。对于欧亚种，或过旺的欧美种，可视情提早摘心。对长势过弱的结果枝可适当晚摘心或不摘心。
五、施肥管理
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萌芽后施肥：当葡萄开始萌芽的时候，需要追施催梢肥，每亩追施复合肥15公斤，或者追施尿素10公斤，有利于葡萄的新梢快速生长和花芽早春分化。 -
开花前施肥：萌芽半个月后，应及时补充速效性的磷肥、钾肥和硼肥，以利于葡萄的开花、授粉受精以及坐果。
六、水分管理
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萌芽期：为了保证正常的发芽，发芽期间需要足够的水分。葡萄苗出土后，要注满水，尤其在北方早春干冷的情况下，浇水能补充藤蔓的水分，帮助整齐萌发，还能提升土壤温度，减轻冻害。 -
开花前：开花前一周浇水可以为葡萄苗开花结果创造良好的水分条件，缓解花梢生长与需水量的矛盾。但需注意，对于易落花落果的品种，如巨峰，发芽时可适当浇水，开花前后要注意控制肥料和水分，防止生长过旺。
七、病虫害防治
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主要病害：黑痘病、灰霉病、霜霉病、炭疽病等。 -
主要虫害：锈壁虱、短须螨、蚧壳虫等。 -
防治措施： -
杀灭越冬菌源、虫源，剥除老皮，使用杀菌剂。 -
根据天气和病害发生情况，选择合适的药剂进行防治，如使用三唑类杀菌剂（苯醚甲环唑、戊唑·嘧菌酯等）防治黑痘病等。 -
注意使用方法和剂量，避免对环境和人体造成危害。
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八、管理支撑物
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如果葡萄树需要借助支撑物生长，应及时检查支撑物的稳定性，防止葡萄枝条断裂或者支撑物倒塌。
综上所述，葡萄萌芽后的管理涉及多个方面，包括抹芽定梢、掐须上架、长势调控、视情摘心、施肥管理、水分管理、病虫害防治以及管理支撑物等。只有做好这些工作，才能确保葡萄的正常生长和高产优质。
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