近段时间,大部分地区都进入了高温“烘烤”模式,葡友们一定要注意防暑防晒,同时别忘了给葡萄园里的葡萄做好防晒措施,否则造成日灼病就没办法补救了。
果粒日灼是葡萄生产中常见的一种生理病害,每年都会因为日灼造成不同程度的减产。

缺乏叶片遮阴:高温环境下,强光照射,果穗缺乏叶片的遮阴,暴露在烈日下。果粒的表面局部温度过高,水分失调导致了灼伤。
水分流失:长时间的日晒使得果皮的被灼伤,水分过度蒸腾,表皮坏死出现日灼。
温度、湿度差异大:葡萄果实日灼病致病环境是幼果膨大期气温超过30℃、空气湿度低于30%、土壤含水量低于40%田间最大持水量。
篱架栽培得病几率高:园子里采用篱架的朋友们这个时期注意下,近地面果穗周围的果实表现,因为越靠近地下,叶片越稀少,而且下面的果实受光照的时间更长,染病几率更大。
套袋时机、方法不对:果实迅速膨大期套袋方法不对,同样造成的后果很严重。如果果袋没有完全撑开、果袋空间变小、底部通气孔未开、果粒紧贴果袋等,均会造成果面温度急剧升高而诱发日灼病的发生。套袋的时候一定不要选择在中午或是温度高的天气,一般在早晨或是傍晚的套袋,染上日灼病的几率少。
1、合理浇水:浇水或喷水的方法可以降低葡萄植株温度。
充足的水分可以减弱叶、果水分分配的矛盾,同时提高果园的空气湿度,降低气温。
浇水应选择在地温较低的早晨和傍晚进行,小水勤灌,避免大水漫灌。
在幼果期特别是第一次果粒膨大结束到硬核期,如果出现高温干旱,要全园浇一次大水,增加土壤和空气湿度,降低温度,减轻日烧。
2、合理修剪:合理修剪,增加枝叶量,阳面修剪不宜过重。
对果穗上部的副梢留2-3叶反复摘心,果穗附近适当多留叶片,防止下部果穗接受长时间的太阳光照。
在无果穗部位,适当去掉一些叶片,适时摘心、减少幼叶数量,避免叶片过多与果实争夺水分。
3、合理密植:合理密植,采用棚架式,使果穗处在阴凉之中,可采用棚架、V型架等架式。
4、改善土壤结构:改善土壤结构,提高土壤的保水保肥能力,多施有机肥,增补钙、钾和微量元素,尽量少施化肥尤其是氮肥。
5、喷施钙肥:钙素能显著提高果肉硬度及果皮韧性,膨大果粒,增加果实重量,防止葡萄裂果和日灼气灼。
在日烧发生前的幼果期喷施不同浓度的钙肥(因种类不同),增加果皮硬度,提高抗日烧性,提前预防日烧病害的发生。
6、合理套袋:套袋的时间一定要适宜,一般在早晨或是傍晚套袋,以减少强光对果实灼伤。
将果袋完全撑开,尽量使果实悬挂于果袋中央,避免果穗紧贴果袋。
7、注意天气变化:密切关注天气变化,在高温干燥的情况下尤其需要注意预防日灼病的发生。

特别提醒,进入高温天气后,平时一定要多注意果实的生长状况,时不时去园子里逛逛看看情况,日灼一般发生在日照时间长且伴随着高温、强紫外线的干旱天气,因此在高温干燥的情况下需要尤其注意预防日灼病的发生。
如果没有做好预防,等已经产生日灼果,才想到补救,就太迟了。所以现在就要开始提早预防,避免灼伤。